摘要: 已有研究表明,肉食性鱼类对饲料碳水化合物(CHO)利用较差,摄食过高水平CHO饲料后,鱼体血糖持续偏高,造成代谢负荷(Metabolismburden)加重4,导致鱼体的生长率和饲料效率降低,损害肝脏功能,影响鱼体的免疫力。另一些研究则发现,在大西洋鲑(Salmosalar)和虹鳟(Oncorhynchusmykiss)等肉食性鱼类的饲料中添加一定水平的CHO可以提高生长率、饲料效率和蛋白质效率,提示这些肉食性鱼类可能在一定程度上适应CHO营养条件。