养殖鱼类营养需求研究进展

ADVANCES IN THE STUDIES ON NUTRITIONAL REQUIREMENTS OF CULTURED FISH

    摘要
  • 摘要: 我国池塘养鱼约有三千多年的历史,经验丰富,产量居世界首位.但是,过去对鱼类营养的研究没有引起重视,以致鱼类营养科学基础十分薄弱.而国外鱼类营养科学的发展已有近四、五十年的历史,并取得广泛的研究成果,推动了养鱼饲料工业和现代养鱼业的发展.

     

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