日本鳗鲡对蛋白质消化率的初步研究
PRELIMINARY STUDY OF DIETARY PROTEIN DIGESTIBILITY IN JAPANESE EEL
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摘要: 日本鳗鲡是西太平洋地区重要的养殖品种。不少国家和地区相当重视对它的营养和消化生理的研究,其对饲料蛋白质的消化率测定也有报道。然而迄今为止还缺乏体长、水温对消化率影响的研究资料。
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Keywords:
- Anguilla japonica /
- Protein /
- Body length /
- Water temperature /
- Grain size /
- Digesti-bility
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